Как правильно выбрать жаровню для масличного цеха
Одним из важнейших элементов в процессе производства масла является жаровня, которая используется для обработки семян перед последующей добычей масла. Выбор правильной жаровни оказывает значительное влияние на производительность цеха, затраты на энергию, а также на качество масла.
Требования к жаровне для масляного цеха
Жаровня для масляного цеха должна отвечать ряду требований, обеспечивающих оптимальный процесс производства и высокое качество конечного продукта. Среди них можно выделить следующие:
- Эффективность. Жаровня должна гарантировать равномерный нагрев семян, чтобы обеспечить оптимальную добычу масла.
- Энергоэффективность. Учитывая большие объемы производства, жаровня должна потреблять минимум энергии, насколько это возможно.
- Надежность и долговечность. Оборудование должно быть крепким и способным работать долгое время без поломок или неисправностей.
- Безопасность. Жаровня должна соответствовать всем стандартам безопасности, чтобы предотвратить несчастные случаи на производстве.
- Удобство работы. Жаровня должна быть легкой в использовании и обслуживании, чтобы обеспечить скорость и эффективность производства.
Также важно, чтобы жаровня отвечала экологическим стандартам, минимизируя выбросы и влияние на окружающую среду.
Виды жаровни для масляного цеха
Жаровни для масляного цеха могут быть разных типов, в зависимости от используемой ими технологии. Вот несколько основных видов:
- Электрические жаровни используют электрическую энергию для нагревания семян. Они не являются энергоэффективными, поскольку требуют большого количества электроэнергии для работы, однако легки в использовании, хотя и дороже других типов.
- Газовые жаровни используют газ как источник тепла. Они обычно дешевле в эксплуатации, но требуют большего обслуживания.
- Паровые жаровни используют пару для нагревания семян. Они экологически чисты и энергоэффективны, но при этом более сложны в установке и обслуживании.
- Инфракрасные жаровни очень эффективны и могут обеспечить более равномерный нагрев, но они, как правило, значительно дороже, чем другие типы оборудования.
Выбор конкретного типа жаровни зависит от многих факторов, включая доступность источника энергии, бюджет, потребности в обслуживании и экологические требования.
Сравнение видов жаровень
Рассмотрим несколько ключевых параметров в зависимости от типа жаровни. Одна из важнейших характеристик — диаметр чана и площадь поверхности теплообмена, зависящая от этого показателя. ООО “ТАН” предлагает жаровни с чаном диаметром 2100 и 3200 мм.
Модели 2100 мм имеют рабочее давление 0,6 МПа и разную производительность в тонах в сутки:
- 45;
- 65;
- 90;
- 110;
- 135.
Жаровни с чаном 3200 мм имеют рабочее давление 1 МПа и большую производительность (т/сутки):
- 115;
- 150;
- 180;
- 240;
- 270;
- 300;
- 400.
Наши жаровни используют водяной пар для подогрева сырья. Температура на выходе составляет 90 – 110 C.
Критерии выбора жаровни
Выбор жаровни для масляного цеха зависит от ряда факторов:
- Жаровня должна иметь достаточный объем для размещения всего объема сырья, которое необходимо переработать.
- Температурный режим. Жаровня должна поддерживать заданный температурный режим для нагрева материала до необходимой температуры и, как следствие, получения качественного масла.
- Материал. Жаровня должна быть изготовлена из материала, не вступающего в реакцию с маслом и не выделяющего вредных веществ.
- Безопасность. Жаровня должна быть безопасной в эксплуатации и отвечать требованиям пожарной безопасности.
- Также необходимо, чтобы оборудование было надежным.
Кроме того, при выборе жаровни необходимо учитывать следующие факторы:
- Если цех имеет высокую производительность, необходимо выбирать жаровню с большим диаметром чана.
- Стоимость. Жаровни могут иметь разную стоимость. Необходимо выбрать жаровню, соответствующую бюджету. Стоимость эксплуатации также является важным фактором, жаровня должна быть экономичной.
Каждый из этих критериев важен и должен быть учтен при выборе жаровни для масляного цеха.
Вывод
При выборе жаровни для масличного цеха важно учитывать ряд критериев, включая производительность, энергоэффективность, безопасность, стоимость, надежность, долговечность и соответствие экологическим стандартам. Каждый тип жаровни имеет свои преимущества и недостатки, поэтому важно тщательно проанализировать все параметры перед принятием решения.