Поиск

Новости – Страница №5

Кейс по запуску завода по рафинации-дезодорации масла
Подробнее

Кейс по запуску завода по рафинации-дезодорации масла

Компания «ТАН» оказывает комплексные услуги по запуску маслоперерабатывающих заводов. Мы не просто продаем оборудование и технологические линии, но и выполняем их пусконаладочные работы на заводах по производству масла наших заказчиков. В феврале 2023 года наши специалисты выполнили пусконаладочные работы на заводе ООО «ПАФ Гарант-2005», Великобагачанского района, Полтавской области. Цель клиента Главная цель клиента — переход на выпуск высококачественного рафинированного подсолнечного масла из сырья отечественного происхождения. Руководством компании было принято решение о начале выпуска рафинированного масла, отвечающего государственным требованиям и предпочтениям покупателей. Вторичная цель — реализация побочных продуктов рафинирования растительного масла (соапсток, фосфатидный концентрат). Что было выполнено Для решения задач клиента была выполнена установка технологической линии рафинации-дезодорации производительностью 200 тонн в сутки. Было использовано оборудование нашего производства, монтаж и наладка выполнена сотрудниками нашей компании. Для получения качественного продукта было решено установить оборудование для 5 участков очистки масла: водной гидратации; щелочной нейтрализации; отбелки; винтеризации; дезодорации. Процесс рафинации начинается с секции водной гидратации […]

Подробнее
Как происходит процесс рафинации растительного масла
Подробнее

Как происходит процесс рафинации растительного масла

Растительное масло является одним из ключевых ингредиентов в пищевой промышленности. Она широко используется для приготовления пищи, производства пищевых продуктов. Однако сырое растительное масло обычно содержит нежелательные примеси, такие как жирные кислоты, воски, пигменты, остатки семян и другие вещества, которые могут повлиять на качество и стабильность. Для удаления этих примесей проводится процесс рафинации, состоящий из нескольких этапов. Рассказываем, как происходит рафинирование масла. Основные этапы процесса рафинации растительного масла Рафинация включает несколько этапов, на каждом из них из состава масла удаляются разные примеси. В результате получается растительное масло без запаха. Гидратация и нейтрализация Первым шагом в процессе рафинации является гидратация и нейтрализация. Сырое растительное масло подвергается обработке паром или горячей водой, что увлажняет его и удаляет фосфорсодержащие и другие гидрофильные вещества. Затем к маслу добавляют нейтрализующий агент, обычно щелочь, связывающий свободные жирные кислоты и другие кислотные примеси, образуя соапсток. Отбеливание Масло может иметь желтую или коричневую окраску из-за наличия пигментов и органических […]

Подробнее
Экстракторы растительного масла: что это и зачем используются
Подробнее

Экстракторы растительного масла: что это и зачем используются

Экстракция — популярный способ добычи растительного масла. Этот способ позволяет повысить выход продукта. Экстракторы представляют собой универсальный тип техники, используемой в производстве. Экстракционный способ получения масла можно применять как в чистом виде, так и в комбинации с форпрессированием — это позволит получить еще больше продукта. Экстракторы растительного масла Экстракция — это процесс переноса масла из маслосодержащего материала в растворитель, осуществляемый благодаря молекулярной и конвективной диффузии. Непрерывная экстракция является основным методом обезжиривания масляного сырья. В процессе экстракции движение растворителя может осуществляться либо навстречу сырью, либо в одном направлении с ним. В первом случае процесс называется противотоковым, а во втором — прямотоковым. Принцип работы экстракторов Общий процесс экстракции включает 4 основных этапа: Для экстракции масла из сырья применяют непрерывные методы. Периодический метод из-за своего несовершенства не применяется. Разновидности экстракторов Экстракторы имеют разную конструкцию, которая также влияет на принцип действия. Они могут быть: Экстракторы ООО «ТАН» имеют карусельную конструкцию и работают по технологии […]

Подробнее
Безопасны ли растительные масла, полученные в процессе экстракции растворителем?
Подробнее

Безопасны ли растительные масла, полученные в процессе экстракции растворителем?

Одним из наиболее эффективных методов получения пищевого масла является экстракция растворителем. В этом процессе жмых, то есть материал, из которого добывается масло, погружают в растворитель. Сочетание тепла и растворителей способно отделить и извлечь масло из растительного сырья. Использование линии экстракции позволяет получить больше масла из сырья, чем с помощью технологии с использованием исключительно шнекового маслопресса, поэтому этот способ пользуется популярностью у производителей. Но у потребителей часто возникает вопрос: безопасно ли масло, экстрагированное растворителем? Чтобы ответить на него, необходимо объяснить некоторые детали процесса экстракции. Процесс экстракции растворителем растительных масел Экстрагирование заключается в добыче масла из жмыха с помощью растворителей. Для эффективной работы линии семян проходит предварительный отжим, значительно повышающий выход масла. Основные шаги экстракции растворителем Процесс экстракции состоит из следующих этапов: Многоступенчатый процесс позволяет не только получить максимум масла из семян, но и удалить все остатки растворителя. Виды растворителей, используемых для экстракции В масляном производстве используются разные типы растворителей. Самыми популярными веществами […]

Подробнее
 Как запустить производство подсолнечного масла: шаг за шагом
Подробнее

 Как запустить производство подсолнечного масла: шаг за шагом

Мировой рынок подсолнечного масла составляет около 10 миллионов тонн. Этот объем продолжает расти. Крупные производители производят значительную часть объема масла в Украине, но 20-30% производится средними и небольшими компаниями. Конкурировать с крупными игроками вполне возможно — спрос на рынке стабилен. Он не зависит от сезона, экономической ситуации и других внешних факторов, поэтому это направление является привлекательным бизнесом. Планирование и подготовка к запуску производства подсолнечного масла Планирование и подготовка к запуску производства подсолнечного масла является обязательным шагом, от которого зависит успех будущего предприятия. Подготовка включает в себя несколько важных этапов: Важно уделить внимание каждому шагу, чтобы обеспечить эффективное и успешное функционирование производства. Тщательное исследование рынка, эффективный производственный процесс и качественное сырье — залог успеха. Процесс производства подсолнечного масла Полный цикл производства подсолнечного масла включает следующие шаги: В процессе производства могут быть использованы 2 метода: отжим и экстракция. Отжим — это механическая переработка семян под давлением, в ходе которой масло выходит из […]

Подробнее
Оборудование для фильтрации растительного масла: назначение и особенности
Подробнее

Оборудование для фильтрации растительного масла: назначение и особенности

Технология фильтрации является эффективным решением для удаления механических примесей из растительного масла. Оборудование можно использовать для различных типов продукта — сырого, гидратированного, рафинированного масла. Технология контролируется автоматикой и не требует постоянного управления. Компания «ТАН» предлагает линии очистки масла разной производительности. Типы оборудования для фильтрации растительного масла Существуют различные линии фильтрации, которые выполняют отдельные типы очистки: В производственном процессе может использоваться одна или несколько линий очистки в зависимости от требований к качеству готового продукта. Материалы, используемые в фильтрационных системах В фильтрах для масла используются различные материалы, которые помогают удалить примеси и загрязнения. Производители фильтров могут использовать комбинацию различных материалов для достижения оптимальной эффективности работы. Системы автоматизации и контроля процесса Существуют различные системы автоматизации и контроля, которые помогают обеспечить эффективность процесса. В случае обнаружения проблемы или превышения установленных пределов, системы автоматизации активируют оповещение и систему тревоги. Это позволяет операторам быстро отреагировать на проблемы. Эффективность и производительность оборудования Линии фильтрации растительного масла различают […]

Подробнее
Что следует учитывать при покупке оборудования для рафинации растительного масла
Подробнее

Что следует учитывать при покупке оборудования для рафинации растительного масла

Оборудование для рафинации растительного масла является важным элементом в производстве растительных масел. Если вы планируете покупать линию рафинации, вам необходимо знать несколько важных аспектов, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Подробнее
В чем разница между методами прессования и экстракции для производства растительных масел
Подробнее

В чем разница между методами прессования и экстракции для производства растительных масел

Пройдитесь в любом продуктовом магазине, где есть масло, и вы увидите, что вариантов очень много. Прессованное, рафинированное, нерафинированное, «экстравьорджин», холодного отжима.

Подробнее
Как получить больше масла в процессе производства
Подробнее

Как получить больше масла в процессе производства

При добыче растительного масла важно достичь максимально возможного выхода продукта. Методы холодного отжима позволяют получить качественное масло с удивительным вкусом, но не дают максимального выхода продукта из сырья.

Подробнее
Ключевые моменты при проектировании и компоновке завода по производству подсолнечного масла
Подробнее

Ключевые моменты при проектировании и компоновке завода по производству подсолнечного масла

Стабильная и бесперебойная работа маслоперерабатывающего предприятия возможна только при правильной компоновке и планировке. Этот процесс начинается на этапе проектирования и в значительной степени влияет на рентабельность предприятия.

Подробнее

Остались вопросы?

Оставьте Ваши контактные данные и мы свяжемся с Вами.
Обратная связь
Lost Your Password?

Account details will be confirmed via email.

Reset Password

Надіслати

    Обратная связь

      This site is registered on wpml.org as a development site.