Как автоматизация переработки подсолнечного масла помогает увеличить прибыльность
Украина является одной из ведущих стран по выращиванию подсолнечника. Но одно дело — получить хороший урожай культуры, а другое – качественно ее переработать. Этим занимаются МЭЗ — маслоэкстракционные заводы. Задача таких предприятий – получить максимально большое количество подсолнечного масла высокого качества с каждого килограмма сырья, и при этом минимизировать затраты на производство. Этому способствует: применение новых технологий в производстве; использование самого современного оборудования; автоматизация всех процессов, что минимизирует участие человека в производстве. Последний фактор предусматривает совершенствование производства в комплексе, что позволяет экономить материальные, трудовые и топливно-энергетические ресурсы. Следовательно, это повышает рентабельность масложирового предприятия, увеличивает его прибыльность. Автоматизация в переработке подсолнечного масла Прежде чем растительное масло попадет на прилавки магазинов, оно проходит большое количество видов обработки, включая процессы: экстракции или прессования; фильтрование; рафинирование путем прохождения сырым продуктом целого ряда операций (гидратации и нейтрализации, обработки адсорбентами, винтеризации и дезодорации). Вряд ли можно говорить об эффективности работы и прибыльности предприятия, если управлять всеми […]
