What is oil deodorization and why is it done?
Дезодорація — це процес видалення з олії та рослинних жирів одорантів, пігментів та домішок. В цьому процесі певна кількість очищувача, яким виступає пара, пропускається протягом певного періоду часу через гарячу олію під низьким тиском.
