Технологія виробництва соєвої олії

Як «вихідники» вихідної сировини використовують тільки добре оброблене, очищене і висушене насіння сої. Причому у виробництво йде те насіння, яке не заражене грибком і суворо відкаліброване за розміром. Також суворо ведеться облік вологості та концентрації сирого протеїну.