Пошук

Категорія: Новини

ГоловнаКатегорія: Новини
Як вибрати якісний вальцьовий верстат в пресовий цех підприємства з видобутку олії
Докладніше

Як вибрати якісний вальцьовий верстат в пресовий цех підприємства з видобутку олії

Перш ніж потрапити на полиці магазинів, олія проходить безліч етапів обробки з використанням різного обладнання. Наприклад: Однак починається все з механічного подрібнення ядер насіння соняшника у вальцьових верстатах у пресовому цеху та видобутку продукту з отриманої мезги (м’ятки) з використанням шнекових пресів. Всі види обладнання, необхідні для виробництва олії з соняшника, можна купити у компанії “ТАН”. Особливості пресового цеху з видобутку олії Пресовий цех є комплексним виробничим приміщенням, в якому здійснюється обробка сировини та отримання високоякісної олії. Від вибору обладнання залежать продуктивність процесу і якість кінцевого продукту. Ефективність вальцьових верстатів визначається такими їх технічними характеристиками: Особливості пресового цеху з видобутку рослинної олії включають не тільки вибір вальцьових верстатів з відповідними технічними характеристиками, а й забезпечення їх системами безпеки та управління. Приділяється увага також екологічним аспектам. Досягнення оптимальних результатів потребує постійного регулювання параметрів виробництва, які включають контроль: Ефективне функціонування пресового цеху залежить від використання передових технологій, комплексного підходу до організації виробництва. […]

Докладніше
Як підвищити ефективність підприємства з виробництва соняшникової олії
Докладніше

Як підвищити ефективність підприємства з виробництва соняшникової олії

Соняшникова олія — розповсюджений продукт. Її використовують для приготування їжі майже в кожній родині. Щоб задовольнити попит, підприємства постійно шукають шляхи підвищити ефективність процесу виробництва олії. Цьому сприяє правильний вибір: Мінімізація відходів виробництва досягається шляхом використання додаткового обладнання. Як приклад можна назвати лінію сушіння фосфатидів, що дозволяє одержувати фосфатидний концентрат у процесі гідратації рослинних олій. Він широко використовується у хлібобулочній та кондитерській промисловості, у тваринництві для отримання кормових добавок та комбікормів. Однак починати все ж таки слід з вибору сировини. Вибір якісної сировини Як відомо, сировиною для виробництва соняшникової олії є насіння соняшника. Вибір високоякісних зерен з правильними сортовими характеристиками є першим і дуже важливим кроком на шляху до кінцевого продукту високої якості, до підвищення ефективності підприємства з виробництва соняшникової олії. До критеріїв якісного соняшнику належать: До цього списку можна додати однакову форму і розмір насіння, рівень його вологості. Правильне обладнання для виробництва соняшникової олії Слід мати на увазі, що […]

Докладніше
Технологія дезодорації, її види та особливості
Докладніше

Технологія дезодорації, її види та особливості

Виробництво соняшникової олії — це досить складний процес, що потребує наявності в маслоцеху ємнісного та інших видів обладнання. Ключову роль у покращенні смакових якостей кінцевого продукту та видалення з нього небажаних запахів відіграє дезодорація. Для неї необхідні спеціальні пристрої — дезодоратори. Ці та інші види високоякісного, надійного обладнання власного виробництва можна замовити у компанії “ТАН”. Ми позиціюємо себе як провідне в Україні підприємство у сфері виробництва обладнання для олійно-жирової промисловості. У нас можна замовити усе необхідне для процесів отримання та переробки рослинних олій. Види дезодораторів для олії Видалення запаху та смаку із соняшникової олії здійснюється шляхом її нагрівання до високих температур та піддавання дезодорації у спеціальних апаратах — дезодораторах. Для обробки сировини існують різні типи дезодораторів, включаючи пристрої з методами дії: Вибираючи ту чи іншу модель дезодоратора, слід враховувати такі параметри цього виду обладнання: Звертати увагу слід також на такі характеристики, як рівень шуму при роботі устаткування, складність обслуговування. Порівняння […]

Докладніше
Як правильно вибрати жаровню для олійного цеху
Докладніше

Як правильно вибрати жаровню для олійного цеху

Одним з найважливіших елементів у процесі виробництва олії є жаровня, яка використовується для обробки насіння перед подальшим видобутком олії. Вибір правильної жаровні значно впливає на продуктивність цеху, витрати на енергію, а також на якість олії. Вимоги до жаровні для олійного цеху Жаровня для олійного цеху має відповідати ряду вимог, які забезпечують оптимальний процес виробництва та високу якість кінцевого продукту. Серед них можна виокремити наступні: Також важливо, щоб жаровня відповідала екологічним стандартам, мінімізуючи викиди та вплив на навколишнє середовище. Види жаровень для олійного цеху Жаровні для олійного цеху можуть бути різних типів, залежно від технології, яку вони використовують. Ось декілька основних видів: Вибір конкретного типу жаровні залежить від багатьох факторів, включаючи доступність джерела енергії, бюджет, потреби в обслуговуванні та екологічні вимоги. Порівняння видів жаровень Розглянемо кілька ключових параметрів залежно від типу жаровні. Одна з найважливіших характеристик — діаметр чану та площа поверхні теплообміну, яка залежить від цього показника. ТОВ “ТАН” пропонує […]

Докладніше
Як відбувається процес рафінації рослинної олії
Докладніше

Як відбувається процес рафінації рослинної олії

Рослинна олія є одним із ключових інгредієнтів у харчовій промисловості. Вона широко використовується для приготування їжі, виробництва харчових продуктів. Однак сира олія зазвичай містить небажані домішки, такі як жирні кислоти, воски, пігменти, залишки насіння та інші речовини, які можуть вплинути на якість та стабільність. Для видалення цих домішок проводиться процес рафінації, що складається з кількох етапів. Розповідаємо, як відбувається рафінування олії. Основні етапи процесу рафінації рослинної олії Рафінація включає декілька етапів, на кожному з них зі складу олії видаляються різні домішки. В результаті виходить олія без запаху. Гідратація та нейтралізація Першим кроком у процесі рафінації є гідратація та нейтралізація. Сира рослинна олія піддається обробці парою або гарячою водою, що зволожує її та видаляє фосфоровмісні та інші гідрофільні речовини. Потім до олії додають нейтралізувальний агент, зазвичай луг, який зв’язує вільні жирні кислоти та інші кислотні домішки, утворюючи соапсток. Відбілювання Олія може мати жовте або коричневе забарвлення через наявність пігментів та органічних […]

Докладніше
Екстрактори рослинної олії: що це і навіщо використовуються
Докладніше

Екстрактори рослинної олії: що це і навіщо використовуються

Екстракція — популярний спосіб видобутку рослинної олії. Цей метод дозволяє підвищити вихід продукту. Екстрактори є універсальним типом техніки, яка використовується у виробництві. Екстракційний спосіб добування олії можна застосовувати як у чистому вигляді, так і в комбінації з форпресуванням — це дозволить отримати ще більше продукту. Екстрактори рослинної олії Екстракція — це процес перенесення олії з олієвмісного матеріалу в розчинник, який здійснюється завдяки молекулярній і конвективній дифузії. Безперервна екстракція є основним методом знежирювання олійної сировини. У процесі екстракції рух розчинника може здійснюватися або назустріч сировині, або в одному напрямку з нею. У першому випадку процес називається протитоковим, а в другому — прямотоковим. Принцип роботи екстракторів Загальний процес екстракції включає 4 основні етапи: Для екстракції олії із сировини застосовують безперервні методи. Періодичний метод через свою недосконалість не застосовується. Різновиди екстракторів Екстрактори мають різну конструкцію, яка також впливає на принцип дії. Вони можуть бути: Екстрактори ТОВ «ТАН» мають карусельну конструкцію та працюють за […]

Докладніше
Чи безпечні рослинні олії, одержані в процесі екстракції розчинником?
Докладніше

Чи безпечні рослинні олії, одержані в процесі екстракції розчинником?

Одним із найефективніших методів отримання харчової олії є екстракція розчинником. У цьому процесі макуху, тобто матеріал , з якого видобувається олія, занурюють у розчинник. Поєднання тепла та розчинників здатне відокремити та витягти олію з сировини рослинного походження. Використання лінії екстракції дозволяє отримати більше олії з сировини, ніж за допомогою технології з використанням виключно шнекового маслопреса, тому цей спосіб користується популярністю у виробників. Але у споживачів часто виникає питання: чи безпечна олія, екстрагована розчинником? Щоб відповісти на нього, необхідно пояснити деякі деталі процесу екстракції. Процес екстракції розчинником рослинних олій Екстрагування полягає у видобутку олії з макухи за допомогою розчинників. Для ефективної роботи лінії насіння проходить попередній віджим, який значно підвищує вихід олії. Основні кроки екстракції розчинником Процес екстракції складається з наступних етапів: Багатоступеневий процес дозволяє не тільки отримати максимум олії з насіння, а й видалити усі залишки розчинника. Види розчинників, що використовуються для екстракції В олійному виробництві використовуються різні типи розчинників. […]

Докладніше
Обладнання для фільтрації рослинної олії: призначення та особливості
Докладніше

Обладнання для фільтрації рослинної олії: призначення та особливості

Технологія фільтрації є ефективним рішенням для видалення механічних домішок з олії. Обладнання можна використовувати для різних типів продукту — сирої, гідратованої, рафінованої олії. Технологія контролюється автоматикою та не потребує постійного управління. Компанія «ТАН» пропонує лінії очищення олії різної продуктивності. Типи обладнання для фільтрації рослинної олії Існують різні лінії фільтрації, які виконують окремі типи очищення: У виробничому процесі може використовуватись одна або кілька ліній очищення в залежності від вимог до якості готового продукту. Матеріали, що використовуються в фільтраційних системах У фільтрах для олії використовуються різні матеріали, які допомагають видалити домішки та забруднення. Виробники фільтрів можуть використовувати комбінацію різних матеріалів для досягнення оптимальної ефективності роботи. Системи автоматизації та контролю процесу Існують різні системи автоматизації та контролю, які допомагають забезпечити ефективність процесу. У разі виявлення проблеми або перевищення встановлених меж, системи автоматизації активують оповіщення та систему тривоги. Це дозволяє операторам швидко зреагувати на проблеми. Ефективність та продуктивність обладнання Лінії фільтрації рослинної олії розрізняють […]

Докладніше
ТАН потребує допомоги
Докладніше

ТАН потребує допомоги

Місто Чернігів зазнало значних руйнувань та втратило багато мешканців. Наша компанія неодноразово піддавалася артобстрілам та бомбардуванням, що призвело до руйнувань всіх виробничих та складських приміщень, технологічне обладнання частково знищене, деяке належить відновлювати, комунікації вийшли з ладу.

Докладніше

Залишилися питання?

Залиште Ваші контактні дані і ми зв'яжемося з Вами.
Зворотній зв'язок
Lost Your Password?

Account details will be confirmed via email.

Reset Password

Зворотній зв'язок

    This site is registered on wpml.org as a development site.