Роль шеф-монтажу та пусконалагоджувальних робіт у створенні ефективної лінії для виробництва олії
В Україні багато компаній задіяні у галузі виробництва соняшникової олії. Вони використовують сучасні лінії автоматизації та прагнуть, щоб їх обладнання працювало без збоїв. Щоб цього досягти, потрібно застосовувати не тільки конструкторські розробки та технологічний інжиніринг, а й шеф-монтаж та пусконалагоджувальні роботи із залученням фахівців зі сторони виробника. Процес виробництва олії: основні етапи та особливості Процес видобутку олії проходить кілька технологічних етапів. Підготовка Сировину (насіння соняшнику) звільняють від лузги та видаляють сміття, а потім подрібнюють у вальцьовому верстаті. Пресування Пресування є екологічним способом видобутку соняшникової олії з подрібненого насіння (мезги). Існують два типи віджиму — холодний та гарячий. У першому випадку мезга одразу поступає в прес, де з неї вичавлюється олія. Цей метод має низьку продуктивність (в середньому 30%). Гарячий віджим передбачає попередній підігрів мезги у жаровні та її зволоження. Така обробка дозволяє отримати більше олії з сировини. Після підігріву подрібнене соняшникове насіння потрапляє у форпрес. Пресування може бути однократне або […]
