Обладнання для фільтрації рослинної олії: призначення та особливості

Технологія фільтрації є ефективним рішенням для видалення механічних домішок з олії. Обладнання можна використовувати для різних типів продукту — сирої, гідратованої, рафінованої олії. Технологія контролюється автоматикою та не потребує постійного управління. Компанія «ТАН» пропонує лінії очищення олії різної продуктивності.

Типи обладнання для фільтрації рослинної олії

Існують різні лінії фільтрації, які виконують окремі типи очищення:

• Лінія тонкої фільтрації використовується для видалення дрібних домішок з рафінованої олії. Вона складається з поліцейських фільтрів.
• Лінія грубої фільтрації необхідна для видалення більш великих частинок, які з’являються у складі олії в процесі віджиму (ядра насіння). Лінія включає фузоуловлювачі та пластинчасті фільтри.
• Лінія глибокої фільтрації використовується для видалення різнодисперсних домішок та забруднень. Лінія поєднує тонку та грубу фільтрацію.

У виробничому процесі може використовуватись одна або кілька ліній очищення в залежності від вимог до якості готового продукту.

Матеріали, що використовуються в фільтраційних системах

У фільтрах для олії використовуються різні матеріали, які допомагають видалити домішки та забруднення.

• Сітчасті фільтри є найпопулярнішим і найсучаснішим варіантом для фільтрації рослинних олій. Найчастіше вони використовуються для видалення нежирових механічних домішок . Вони зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі або інших металів і мають пластини з 5 слоїв фільтрувальної сітки, на які намивається фільтрувальний слой, через який в подальшому проходить олія, залишаючи забруднення на ньому.
• Целюлозні фільтри для фільтрації рослинних олій. Вони виготовляються зі спеціально обробленої целюлози і на сьогоднішній день є не найпопулярнішим варіантом
• Фільтри з поліпропілену мають хорошу хімічну стійкість і застосовуються для видалення твердих частинок з олії та як і целюлозні фільтри, не є найпопулярнішим варіантом на сьогоднішній день..
• У деяких фільтрах використовуються синтетичні тканинні матеріали, такі як поліестер або нейлон. Це так звані “бельтингові” або “тканинні” фільтри. Це застаріла технологія, яка дуже швидко втрачає свою популярність і відходить в минуле.

Виробники фільтрів можуть використовувати комбінацію різних матеріалів для досягнення оптимальної ефективності роботи.

Системи автоматизації та контролю процесу

Існують різні системи автоматизації та контролю, які допомагають забезпечити ефективність процесу.

• Датчики тиску використовуються для контролю тиску системи фільтрації.
• Датчики потоку використовуються для контролю швидкості потоку олії. Вони допомагають виявити проблеми з фільтром або засміченням системи.
• Деякі системи фільтрації олії обладнані автоматичними системами очищення. Вони допомагають підтримувати оптимальну ефективність фільтрації без необхідності ручного чищення або заміни фільтра.
• Системи автоматизації фільтрації можуть включати контролери та системи управління, які моніторять різні параметри процесу фільтрації, такі як тиск, температура, потік і т. д.

У разі виявлення проблеми або перевищення встановлених меж, системи автоматизації активують оповіщення та систему тривоги. Це дозволяє операторам швидко зреагувати на проблеми.

Ефективність та продуктивність обладнання

Лінії фільтрації рослинної олії розрізняють за продуктивністю, в середньому продуктивність лінії фільтрації складає від 200 літрів за годину.

Продуктивність лінії обирають в залежності від продуктивності інших виробничих ліній.

Вибір та підготовка обладнання

Вибір та підготовка фільтраційного обладнання для олії є важливими кроками для забезпечення ефективної та надійної фільтрації.

Врахування обсягу та потужності виробництва

Спочатку визначте вимоги до процесу фільтрації рослинної олії. Встановіть параметри, такі як пропускна здатність, обсяг оброблюваної олії. Переконайтеся, що вибране обладнання має достатній розмір та пропускну здатність, врахуйте обсяг та швидкість потоку олії.

Вибір оптимального типу та моделі фільтраційного обладнання

Деякі поширені типи фільтрів для олії включають ГНП та ВНП-фільтри, поліцейські фільтри. При виборі фільтра зверніть увагу на матеріали, що використовуються у його конструкції. Переконайтеся, що вони не вступатимуть у хімічну реакцію з олією.

Підготовка та налаштування системи фільтрації

Перед використанням фільтраційного обладнання для олії рекомендується провести підготовчі заходи. Вони можуть включати очищення обладнання від можливих забруднень, перевірку працездатності та герметичності фільтра.

Обслуговування та догляд за обладнанням

Обслуговування фільтрів є важливою частиною підтримки їхньої ефективної роботи. Фільтруючі елементи мають обмежений термін служби, тому регулярна заміна є необхідною.

Залежно від типу фільтра та умов експлуатації може знадобитися очищення та промивання. Це допоможе видалити забруднення, що накопичилися, і відновити пропускну здатність фільтра.

Регулярно перевіряйте тиск та потік через фільтр за допомогою відповідних датчиків або манометрів. Відхилення від нормальних значень може вказувати на забруднення.

Важливо вести документацію про проведене обслуговування фільтрів, включаючи дати замін елементів, проведені перевірки та ремонтні роботи. Це допоможе відстежувати стан фільтрів та планувати обстеження.

Правильний підбір обладнання для фільтрації рослинної олії є надзвичайно важливим для забезпечення якості продукту. Кількість та потужність ліній фільтрації підбирається індивідуально. Фахівці ТОВ «ТАН» допоможуть вибрати фільтри для будь-якого олійного підприємства.