Пошук

Новини – Сторінка №6

Яке обладнання використовується для рафінації соняшникової олії
Докладніше

Яке обладнання використовується для рафінації соняшникової олії

Після видобутку на лінії екстракції олія проходить процес рафінації. Це дозволяє видалити з її складу домішки та вільні жирні кислоти, позбавити продукт ароматичних речовин та надати необхідний колір. Процес рафінації включає кілька етапів, в яких використовується різне обладнання.

Фільтрація олії: що потрібно знати?
Докладніше

Фільтрація олії: що потрібно знати?

Фільтрація — частина процесу виробництва рослинної олії. Очищення є важливим етапом, оскільки дозволяє видалити різні домішки, у тому числі віск, пігменти та інші речовини, які погіршують якість продукту.
Віск може викликати утворення осаду при охолодженні олії, а пігменти впливають на колір та прозорість. Очищення соняшникової олії дозволяє отримати чистий і якісний продукт, який довше зберігатиме свої харчові властивості.

Що таке дезодорація олії та навіщо її роблять
Докладніше

Що таке дезодорація олії та навіщо її роблять

Дезодорація — це процес видалення з олії та рослинних жирів одорантів, пігментів та домішок . В цьому процесі певна кількість очищувача, яким виступає пара, пропускається протягом певного періоду часу через гарячу олію під низьким тиском.

Преси для віджиму: різновиди та специфіка
Докладніше

Преси для віджиму: різновиди та специфіка

Механічний віджим — один із способів виробництва рослинної олії. Серцем такого методу є шнековий маслопрес. Це обладнання дозволяє вилучити олію з насіння соняшника, льону, бавовни, рапсу та інших олійних культур.

Як виробляють соняшникову олію?
Докладніше

Як виробляють соняшникову олію?

Соняшникова олія має рослинне походження. Це золотисто-жовта прозора рідина. Насіння соняшника містить 39‒49% олії. Щоб відокремити її, використовують 2 розповсюджені технології: механічний віджим та екстракцію органічними розчинниками.

 Що слід знати, щоб виробляти якісну соняшникову олію
Докладніше

 Що слід знати, щоб виробляти якісну соняшникову олію

Соняшникова олія — популярний продукт, який вживають в їжу різними способами. Якість олії залежить від багатьох чинників, але головним з них є якість насіння.

ТАН потребує допомоги
Докладніше

ТАН потребує допомоги

Місто Чернігів зазнало значних руйнувань та втратило багато мешканців. Наша компанія неодноразово піддавалася артобстрілам та бомбардуванням, що призвело до руйнувань всіх виробничих та складських приміщень, технологічне обладнання частково знищене, деяке належить відновлювати, комунікації вийшли з ладу.

Account details will be confirmed via email.

Надіслати

    Зворотній зв'язок

      This site is registered on wpml.org as a development site.